Lundi 02 Mars: Première journée de stage au Centre de recherche et de Développement sur les Aliments. Rien que ça!

C'est un centre de recherche fédéral donc archi sécurisé. Résultat: je suis soumise à une enquête de sécurité avant de pouvoir accéder aux labos et aux données! Je suis donc collée aux recherches bibliographiques sur mon sujet. Recherches qui, bien que nécessaires, sont aussi très longues et pénibles! Enfin une fois passée cette étape; ça sera plus le 'fun'!
Le centre est très moderne et pratique et l'ambiance est très sympa! Je rencontre ici des vrais québécois à l'accent très prononcé!

Le soir, il est temps de décompresser! Nous avons donc rejoins une partie de l'équipe de l'ofqj le temps d'un repas, histoire d'échanger nos premières impressions sur la ville et le stage! Bonne soirée en résumé!

Nos propriétaires sont toujours aussi sympathiques bien que très expansifs. Ils s'occupent bien de nous mais trouvent que nous ne faisons pas assez de bruit! OK so: viva la fiesta!