dimanche 5 avril 2009

Samedi soir, nous emmenons mes parents goûter une poutine à la banquise! Bilan du repas: correc! Bon moment! Mais il est peu probable qu'on y retourne durant leur séjour. Une fois ca suffira!Dimanche matin, nous partons dans les Laurentides à bord de cette chouette voiture blanche.

Les photos prises pendant la route parlent d'elles mêmes:













Ces roches, datant d'un milliard d'années, sont les plus vieilles au monde.
Nous arrivons assez rapidement à la station de ski du Mont Tremblant et poursuivons notre route jusqu'au Lac Supérieur. Enclavé entre plusieurs montagnes, il est un des plus beaux lacs du Nord.
Nous nous balladons ensuite dans le village du Mont Tremblant, où se déroulents ce week-end les championnats de snowboard. Mont Tremblant était appelé la redoutable montagne du Manitou, dieu de la montagne pour les Amérindiens

Aux pieds des pistes, Hélène et moi signons sur ce magnifique pied platré!
Nous mangeons ensuite à la cabane à sucre Chez Millette

En mars et avril, la sève de l'érable est recueillie pour faire du sirop, du beurre et du sucre par cuisson, évaporation. C'est le temps des sucres.













Voici le menu:
















Et pour finir, la tire d'érable: une sucette de sirop d'érable à fabriquer soit même!
C'était bien bon! Mais j'ai eu un peu de mal à décoller du banc ensuite!

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