mardi 14 avril 2009

Vendredi Saint, nous partons pour Ottawa, capitale du Canada. Montréal, Ottawa, Kinston, Toronto et Québec se faisaient concurrence pour devenir la capitale. C'est la reine Victoria qui fit le choix d'Ottawa en 1858 car cette ville se situe à la frontière entre l'Ontario, province anglophone, et le Québec francophone.Nous visitons le parlement et montons en haut de la tour de la paix afin de profiter de la vue sur Ottawa et ses environs. Les édifices dans lesquels nous déambulons datent de 1916, le premier parlement ayant brûlé lors d'un incendie. La très dynamique et sympathique guide nous fait la visite à un train d'enfer mais nous apprend pas mal de choses au passage! Nous passons par la chambre des communes, où siègent 308 députés,et par le Sénat.






Seule la bibliothèque est d'origine. Elle a échapé à l'incendie gràce à ses portes en fer. Une fois les portes passées, une atmosphère paisible s'installe. J'aimerais rester des heures ici, à arpenter les allées en verre des étages.











Nous montons ensuite au sommet de la tour de la paix d'où nous pouvons voir:























Le musée canadien des civilations











Le musée des Beaux Arts du Canada
















Les autres bâtiments du Parlement













Le Château Laurier













Cette scène rappelle que c'est en 1929 seulement que la femme est reconnue en tant que personne et à désormais le droit de participer à la politique au Canada.











Au cours de notre visite, nous assistons à une manifestation de Sri Lankais qui souhaitent que le gouvernement continue à verser des subventions à leur communnauté

lundi 13 avril 2009

Jeudi soir, nous allons au Fouquet Fourchette déguster des plats amérindiens.














Terrine de bison, Matamek, Jerkey de Caribou, Saumon, Pain amétindiens, Ragoût de Caribou en croûte, Pudding du Chômeurs et tarte au sucre, largement de quoi être rasasié!Ensuite, nous passons un excellent moment au Au patro vis, où a lieu un concert de soul jazz.

dimanche 5 avril 2009

Samedi soir, nous emmenons mes parents goûter une poutine à la banquise! Bilan du repas: correc! Bon moment! Mais il est peu probable qu'on y retourne durant leur séjour. Une fois ca suffira!Dimanche matin, nous partons dans les Laurentides à bord de cette chouette voiture blanche.

Les photos prises pendant la route parlent d'elles mêmes:













Ces roches, datant d'un milliard d'années, sont les plus vieilles au monde.
Nous arrivons assez rapidement à la station de ski du Mont Tremblant et poursuivons notre route jusqu'au Lac Supérieur. Enclavé entre plusieurs montagnes, il est un des plus beaux lacs du Nord.
Nous nous balladons ensuite dans le village du Mont Tremblant, où se déroulents ce week-end les championnats de snowboard. Mont Tremblant était appelé la redoutable montagne du Manitou, dieu de la montagne pour les Amérindiens

Aux pieds des pistes, Hélène et moi signons sur ce magnifique pied platré!
Nous mangeons ensuite à la cabane à sucre Chez Millette

En mars et avril, la sève de l'érable est recueillie pour faire du sirop, du beurre et du sucre par cuisson, évaporation. C'est le temps des sucres.













Voici le menu:
















Et pour finir, la tire d'érable: une sucette de sirop d'érable à fabriquer soit même!
C'était bien bon! Mais j'ai eu un peu de mal à décoller du banc ensuite!

samedi 4 avril 2009

Le temps est plutôt morose ces derniers jours... Ici c'est assez fréquent que le printemps arrive avec la pluie! Samedi matin nous partons nous ballader avec mes parents, pas encore remis du décalage horaire. J'ai aussi le sentiment qu'Hélène non plus, ne s'est pas remise!
Nous nous balladons dans le quartier résidentiel Laurier puis finissons notre tour par le marché Jean Talon.

Ca ne vous donne pas envie ces belles pommes garanties 100% OGM!Ce marchand de caddies est positionné à un endroit stratégique, pile entre le marché et la station de métro! Et hop, lorsque les gens sont avec tous leurs sacs de fruits et légumes, ils en achètent un au passage!Et ca marche!